Chez Germaine, un restaurant au cœur de Gaillac, où la tradition culinaire rencontre l’innovation.
Ce restaurant de tapas est une véritable célébration de la cuisine traditionnelle, offrant une expérience gastronomique inoubliable.
Savourez chaque bouchée dans une ambiance chaleureuse et conviviale, parfaitement adaptée pour des soirées entre amis ou des dîners en famille.
L’atmosphère est empreinte de convivialité et de chaleur. Notre équipe accueillante et notre décor soigneusement aménagé vous feront sentir comme à la maison.
Nos tapas sont un hommage à la diversité de la cuisine traditionnelle. Chaque tapas raconte une histoire, celle des produits locaux et des saveurs authentiques.
Accompagnez votre repas avec notre sélection de vins. Plus qu’un simple accompagnement, c’est une partie intégrante de l’expérience gastronomique.
Que vous planifiiez une célébration de groupe, un événement d’entreprise ou un repas d’affaires, notre restaurant offre un cadre chaleureux et convivial, idéal pour accueillir divers types d’événements.
L’atmosphère élégante mais décontractée de Chez Germaine crée le contexte parfait pour des rencontres et des célébrations réussies.
Savourez notre cuisine traditionnelle et nos délicieux tapas, préparés avec des ingrédients locaux et originaux. Notre chef met en œuvre tout son talent pour créer des plats qui raviront vos invités.
céline v15/04/2024Très bon restaurant. Le foie gras poêlé est excellent, les tapas sont goûteux et l’entrecôte généreuse.Nono Belote15/04/2024Très bon accueil, lieu sympa et cuisine très bien. Une bonne adresse !Sonia Gomez12/04/2024Un Décor agréable, une cuisine au top (carte très variée), un service souriant … à n’en pas douter je reviendraiNoah Brahmi11/04/2024Restaurant fréquenté plusieurs fois, service au top, les plats et les tapas sont supers bons, assez copieux, et personnelles très souriant, je recommande !Belinda Sellam11/04/2024Nous avions l’habitude de nous retrouver entre amies Chez Germaine avant le changement de propriétaires. Nous n’étions pas revenues depuis et la semaine dernière nous avons eu envie de tester, mais nous ne reviendrons pas après cette déception. A commencer par l’accueil qui n’a rien de chaleureux : le serveur se limite strictement à son rôle de serveur, nos questions sur les plats ne sont pas les bienvenues, nous sentons l’évitement, le sourire est absent. Chez Germaine nous aimions le choix de bières artisanales et locales, (La Berlue), mais à présent seules heineken et affligem sont présentes sur la carte donc si vous souhaitez boire une bonne bière abstenez-vous. En revanche il y a un choix de vins locaux. La qualité des tapas n’est plus la même non plus, certains restent très bons, d’autres nettement moins, mais surtout c’est la quantité qui nous a choquées… et du coup c’est très cher pour ce que vous avez à manger. Le rapport quantité/qualité/prix n’est pas au rendez-vous. Et enfin grosse déception sur le dessert qui paraissait bien alléchant, nous nous sommes laissées tenter mais nous n’aurions pas dû : quelques miettes de banofi sur une assiette blindée de chantilly pour masquer le vide. C’est bien dommage… mais pour le même prix il y a des adresses bien meilleures où manger sur Gaillac.Jean Paul Charlut19/03/2024Sympathique, branché, en progrès constants. Tastous joliment servis et délicieusement dépaysant. Bravo !Jerome Poczernin13/03/2024On y a mangé à 10 un mercredi soir. C'était top. Accueil et serveur adorable. Tout était très bon. Le patron nous a même offert le digestif. Super sympa. Continuer comme ça. A bientôtMartin Ryan19/02/2024Top class cuisine. Ravi they reopened. Je retournera certes!Farok Badji17/02/2024Joli lieu 👍 Plats bon mais vraiment pas assez copieux nous étions 3 à se dire la même chose. Dommage.Laurence Mesplet11/02/2024Très beau lieux convivial je recommande.