Carte & Menus

Tapas – Vins – Cuisine Traditionnelle

Le Midi: du Mardi au Samedi
Le soir: du Mercredi au Samedi

1- Menu

18.00€

Entrée + Plat + Dessert (4 choix différents chaque jour pour les entrées, plats, desserts) Formule disponible du mardi au vendredi midi

15.00€

Entrée + Plat ou Plat + Dessert (4 choix différents chaque jour pour les entrées, plats, desserts) Formule disponible du mardi au vendredi midi

12.00€

2- Les Planches (le soir)

18.00€

Charcuterie et Fromages

18.00€

12.00€

Tapenade d’olives noires Délice de tomates séchées Houlmous d’haricots rouges au cumin

3- Plaisirs végétaux (le soir)

7.00€

Crème montée ail & ciboulette

7.00€

8.00€

9.00€

4- Las Croquetas (le soir)

9.00€

9.00€

9.00€

5- Saveurs de la mer (le soir)

13.00€

15.00€

10.00€

12.00€

6- Terre & Tradition (le soir)

50.00€

Mont d’or 430g, Pommes de terre, Jambon de truie 18 mois, Coppa, Chorizo ibérique

10.00€

Pain campagnard, Coppa, Fromage à raclette

9.00€

16.00€

6.00€

12.00€

10.00€

Haut de cuisse de poulet pané, Mayo épices Satay

14.00€

Filet de boeuf, Comté affiné 18 mois

11.00€

9.00€

Guanciale, Crème réduite, Parmesan

9.00€

12.00€

Sauce à l’ail rose de Lautrec

7- Le Comptoir des Viandes

69.00€

Prix au kg Viandes à partager (ou pas…) Nos viandes sont servies avec nos frites à la graisse de boeuf et salade verte. Sauce au choix: Poivre, Gorgonzola

30.00€

450g environ Viandes à partager (ou pas…) Nos viandes sont servies avec nos frites à la graisse de boeuf et salade verte. Sauce au choix: Poivre, Gorgonzola

32.00€

500g Viandes à partager (ou pas…) Nos viandes sont servies avec nos frites à la graisse de boeuf et salade verte. Sauce au choix: Poivre, Gorgonzola

8- Délices sucrés (le soir)

12.00€

Baba bouchon au Don Papa, Chantilly

8.00€

Caramel beurre salé, Chantilly

8.00€

Glace vanille, Caramel beurre salé

8.00€

12.00€

Mignardises selon l’humeur du chef

9- Plaisirs glacés (le soir)

10.00€

2 boules Mangue, 1 boule Noix de coco, crème fouettée

10.00€

2 boules café expresso, 1 boule double crème et meringue, expresso crème fouettée

10.00€

2 boules chocolat Suisse, 1 boule vanille, chocolat chaud et crème fouettée

10.00€

2 boules vanille, 1 boule chocolat suisse, chocolat chaud et crème fouettée

10.00€

3 boules citron vert, Vodka

10.00€

2 boules caramel, 1 boule vanille, crème fouettée

3.00€

Parfums à la carte: Chocolat suisse – Vanille – Double crème et meringue – Citron vert – Mangue – Caramel – Rhum raisins – Framboise – Noix de coco – Café expresso Sup. crème fouettée: 1€

6.00€

Parfums à la carte: Chocolat suisse – Vanille – Double crème et meringue – Citron vert – Mangue – Caramel – Rhum raisins – Framboise – Noix de coco – Café expresso Sup. crème fouettée: 1€